Kümmel

Wissenschaftlicher Name: Carum carvi

Familie: Doldengewächse  (Apiaceae)

Ursprung/Verbreitungsgebiet:
Europa, Westasien; wächst wild auf Wiesen, Feldern und an Wegesrändern; kultiviert vor allem in Mittel- und Osteuropa.

Verwendete Pflanzenteile:
Die reifen Früchte/ (Carvi fructus).

Verwendung in Pharmazie und Medizin:
Kümmel unterstützt die Verdauung, wirkt krampflösend auf den Magen-Darm-Trakt, und lindert Blähungen.

Darreichungsformen/Arzneiformen:
Tee, Öl.

Wirkungen:
Verdauungsfördernd, krampflösend, blähungshemmend, antibakteriell. 

Verwendung als Hausmittel:
Kümmeltee bei Blähungen oder Bauchkrämpfen; Kümmelöl sanft auf Bauch und Rückeneinmassieren.

Was gilt es zu beachten?
Keine Langzeitanwendung in sehr hoher Dosierung. Vorsicht bei Allergien auf Doldenblütler.

Gefahrenpotential:
Sehr gering; Überdosierungen können leichte Magen-Darm-Reizungen hervorrufen.